​2019春節煙花盛宴 $1,280/位


冷前菜   熊本八代產　男気蠔

熱前菜   熊本上天草產湯島大根及飯八爪魚煮物

刺身   熊本天草產藍鰭中吞拿魚腩, 彩色扇貝, 目仁奈, 油甘魚, 花竹蝦
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蒸物   熊本松橋產蓮藕饅頭

燒物   鹽燒赤鯥魚

肉料理   紅酒燴熊本產黑毛和牛

炸物   熊本牛深產伊勢海老及春菜天婦羅

食事   手握壽司 大吞拿魚腩, 海膽, 牡丹蝦

湯物   伊勢海老味噌湯

時令水果   熊本產草莓　三種


​*另加一服務費及茗茶費

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